balante
Je m’appelle Ibou Diatta, je suis un jeune sénégalais vivant en France. Il y a 3 ans , je me suis rendu compte qu’en France, les gens mangent presque tous les plats du monde ( sushis, mexicain, antillais…), mais rarement les plats africains ! Tout simplement parce qu’il y avait pas assez de choix au niveau de la grande distribution.
J’ai donc décidé de créer une société qui s’appelle Balante pour y remédier. Mon ambition était de créer une entreprise industrielle capable de devenir dans quelques années un concurrent sérieux de Nestlé, Danone, Coca cola etc…
Le premier produit de Balante SAS est le Bissap. En 7 mois, il est commercialisé dans presque toutes les enseignes de la grande distribution ( Carrefour, Leclerc, Système U, Leader Price, Intermarché, Jumbo, Paris Store etc….) et bientôt Auchan.
 
Outre l’aspect financier, pour moi Balante est une aventure de vie. Je ne sais pas si un jour je vais réussir à atteindre l’objectif d’industrialiser tous les meilleurs produits de la gastronomie africaine dans le monde entier mais c’est un challenge que j’ai envie de tenter. Mon rêve est de relever ce défi avec toutes les personnes qui croient à ce projet.
 
Site web : www.balante.fr
Crédits : Afropreneuriat
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